IV Concurso Nacional de Vinos, VinEspaña
- Ourense será la capital de los vinos nacionales con la celebración en abril de la cuarta edición del concurso VinEspaña
- El presidente de la Diputación, Manuel Baltar, afirmó que el certamen “se verá favorecido por la nueva realidad de la conectividad de Ourense tras la llegada de la alta velocidad”, comprometiendo su apoyo a eventos de estas características “que sitúan a Ourense, visibilizan el territorio y ponen en valor un producto excelente como nuestros vinos”
- El presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enología, Luis Buitrón, destacó que uno de los objetivos que se propusieron en esta edición fue “compaginar vino y termalismo, de ahí la elección del balneario de Laias, en el corazón del Ribeiro, como sede del concurso”
- Del 28 al 30 de abril, medio centenar de enólogos nacionales e internacionales evaluarán los vinos de las bodegas que opten a los premios establecidos en diez categorías
Ourense se convierte desde hoy día 28 hasta el 30 de abril en la capital de los vinos españoles con la celebración en el balneario de Laias de la cuarta edición del concurso VinEspaña, en el que medio centenar de enólogos nacionales e internacionales evaluarán los vinos de las bodegas que opten a los premios establecidos en diez categorías. El certamen fue presentado ayer en el Pazo Provincial en un acto en el que participaron el presidente de la Diputación, Manuel Baltar, y los presidentes de la Federación Española de Asociaciones de Enología, Luis Buitrón; de la asociación gallega, David Pascual; y del Consello Regulador de O Ribeiro, Juan Casares.
“Hablar de vinos y de Ourense es hablar de palabras y sensaciones sinónimas”, dijo Manuel Baltar para destacar que la provincia es el territorio de Galicia con mayor número de denominaciones de origen de viticultura, cuatro de cinco, lo que supone que “tenemos trayectoria y compromiso con un sector que defendemos y por el que seguiremos trabajando en el futuro”.
Para el presidente da Deputación, este certamen de ámbito nacional “se verá favorecido sin duda por la nueva realidad de la conectividad de Ourense tras la llegada de la alta velocidad, en un año también Xacobeo, en el que celebramos el 200 aniversario de nuestra institución provincial y en el que apoyamos eventos de estas características, que sitúan a Ourense, visibilizan el territorio y ponen en valor un producto excelente como nuestros vinos”.
Destacó también Manuel Baltar la elección del balneario de Laias como sede del concurso, “pues O Ribeiro aúna todas las características de la marca turística “OU”: naturaleza, patrimonio, enogastronomía y termalismo, por lo que hablamos de una magnífica postal que en abril presentará su versión más atractiva”.
Luis Buitrón, que agradeció “la receptividad del presidente de la Diputación desde el momento en el que le presentamos esta iniciativa”, explicó las razones que llevaron a elegir a Ourense como sede de este evento, incidiendo en el hecho de que la provincia posea cuatro de las cinco denominaciones de origen de Galicia y recordando “la buena aceptación que tuvimos cuando celebramos, también en Ourense, el concurso “Tempranillos al mundo”, en el que contamos con la implicación de la Diputación”.
No obstante, el presidente de la Federación Española de Asociaciones de Enología destacó que uno de los objetivos que se propusieron en esta edición fue “compaginar vino y termalismo, de ahí la elección del balneario de Laias, en el corazón del Ribeiro, para el desarrollo del concurso”. Una gran oportunidad, dijo, para dar a conocer ambas facetas al medio centenar de enólogos nacionales e internacionales que se darán cita en Ourense para evaluar vinos de toda España, “ya que además del concurso celebraremos una reunión del Comex, la junta directiva de la Unión Internacional de Enólogos, organismo que representa a los profesionales de 16 países de tres continentes”.
Todas las variedades y tipos de vinos
En el concurso, reconocido por la Unión Internacional de Enólogos, pueden participar todas las bodegas, con todas sus variedades y tipos de vinos, estableciendo diez categorías: espumosos, de aguja, blancos, rosados y tintos tranquilos, vinos de uvas sobremaduras, uvas pasificadas, de licor, ecológicos y de variedades minoritarias. Los premios se otorgan tanto a la calidad del producto como al trabajo de los enólogos que los elaboran. El jurado estará constituido por un panel de cata de expertos entre los que figurarán enólogos de relevancia, periodistas especializados y otros profesionales cualificados de la cadena del vino.
