II Feria de la Miel en Camponaraya: la excelencia hecha miel y acontecimiento
- Camponaraya acogió este fin de semana, 26 y 27 de Octubre, la II Feria de la Miel
- La feria ha supuesto la puesta de largo de la ‘1005’ que ya es sinónimo de excelencia en el sector
- Se trata de la miel más cara de Europa y segunda del mundo con un precio de 150 euros el kilo
- Las actividades vinculadas comprendían ponencias, extracciones en directo o demostraciones tanto para adultos como niños, así como el concurso ‘Miel de El Bierzo’
- La miel ganadora ha resultado ser un Miel de Castaño de Miel de León
Instantánea de la inauguración oficial. Javier Morán, Secretario de la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo y Presidente Asociación de Apicultores de León y Eduardo Morán, Alcalde de Camponaraya y Presidente de la Diputación de León
El Ayuntamiento de Camponaraya viene de acoger este pasado fin de semana, días 26 y 27 de Octubre, la II Feria de la Miel en el Recinto Ferial de la localidad.
La inauguración oficial, a la que acudieron numerosas personalidades del ámbito político, empresarial y social para apoyar a este pujante sector en la comarca de El Bierzo, corrió a cargo de Javier Morán, Secretario de la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo y Presidente Asociación de Apicultores de León, Santiago Canete, Presidente nacional de las Cooperativas Apícolas y Eduardo Morán, Alcalde de Camponaraya y Presidente de la Diputación de León. Tras la misma, se produjo uno de los acontecimientos más esperados, la puesta de largo de la miel más cara de Europa y la segunda del mundo, la 1005.
La Feria y su programación, que incluía ponencias, extracciones en directo o demostraciones tanto para adultos como niños, así como un concurso de mieles, ha conseguido animar a miles de personas a pasar por el Recinto Ferial de Camponaraya para adentrarse en el mundo apícola.
Las personas visitantes han podido catar las mieles de los productores, conocer de primera mano sus características y tipologías pero también ver las novedades del sector y de empresas vinculadas al mismo.
Una segunda edición que ha supuesto la consagración definitiva de la Feria y ha puesto en valor al sector apícola y la calidad de su trabajo. Un sector que va a ser clave en El Bierzo para generar empleo, dinamizar la economía y fijar población, sobretodo en el rural.
‘Nace’ la 1005, la excelencia hecha miel
La II Feria de la Miel ha servido para la puesta de largo de una miel muy exclusiva, la 1005. Miel de la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo que se caracteriza por su extrema calidad en todos los procesos. Dispone de tres variedades, una clara fruto de la mezcla de la primavera, una de color medio con un ochenta por ciento de castaño que se produce en junio y finalmente una oscura de final de campaña que conjuga encina y roble.
Los mayores estándares de calidad, la garantía en la trazabilidad, una producción íntegramente ecológica y la certificación Halal (indica que un producto cumple los requisitos exigidos para su consumo por la población musulmana) hacen de esta miel un producto único. Su precio, acorde sus características, se sitúa en 150 € el kilo lo que la convierte en la miel más cara de Europa y la segunda del mundo.
La ‘1005’ en uno de los expositores de la feria. En un envase donde se pueden observar sus tres variedades
La ‘1005’ se presentará internacionalmente el próximo día 12 de noviembre en Suecia.
Una vez dadas a conocer sus características únicas, queda el siguiente paso, la comercialización. Será en 2020 pero ya se pueden realizar pedidos.
Respecto al nombre, está vinculado al color, ya que en el Sistema de colores RAL Classic el 1005 es el Amarillo Miel, 1005 es ‘el color de la miel’. Un conjunto de cuatro dígitos define inequívocamente un color y ahora, además, ese mismo conjunto de números identifica, de la misma manera, la excelencia dentro de las mieles.
Concurso ‘Miel de El Bierzo’
Dentro de las actividades de la feria, uno de los puntos más llamativos ha sido la celebración del concurso ‘Miel de El Bierzo’ donde un jurado especializado ha dictaminado la mejor miel de la feria.
Entrega del diploma del concurso la ‘Mejor miel de El Bierzo’. Lola Fulgueiras, Presidenta de la Sociedad Cooperativa Apícola del Bierzo, David García, responsable de Miel de León y Eduardo Morán, Alcalde de Camponaraya y Presidente de la Diputación de León
El premio, que consistía en doscientos euros (200 €) en metálico, un diploma acreditativo y que la miel sea representante en un concurso internacional, ha recaído en una miel de castaño de Miel de León. Según explica David García, responsable de la marca, “se trata de una miel ecológica, color ámbar oscuro, de aroma amaderado y que se caracteriza por un sabor dulce con un gusto resalado”.
Miel ganadora del concurso, Miel de Castaño producida por Miel de León
