Curso de capacitación para el personal de granjas de ganado porcino

La Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria, dependiente de la Consellería de Medio Rural, ha previsto celebrar en Lugo un curso de capacitación para lo personal de granjas de ganado porcino. Se impartirá en el edificio multiusos de la Xunta en la ciudad lucense, a lo largo de 20 horas distribuidas en los próximos días 4, 5, 11 y 12 de noviembre.

Los objetivos de la iniciativa son que los ganaderos conozcan las normas básicas para la ordenación zootécnica y sanitaria de las explotaciones porcinas intensivas, las condiciones mínimas de infraestructura, equipación, manejo, localización y bioseguridad o las condiciones higiénico-sanitarias y requisitos medioambientales.

De este modo, el programa comenzará dando a conocer la normativa del sector porcino y la formación en bienestar animal, nociones sobre la morfología y fisiología porcina, sobre sanidad animal y sobre higiene y enfermedades de declaración obligatoria. También se abordará la bioseguridad, diversos registros y requisitos de documentación, la alimentación porcina, lo manejo en todas las fases de producción y la normativa y gestión #ambiental, tanto desde el punto de vista teórico cómo práctico, mismo con prueba final en este último caso.

Esta acción está dirigida a la juventud del medio rural gallego, así como a las personas vinculadas profesionalmente, o con expectativa de incorporación, a los sectores productivos ganaderos, agrarios, agroalimentarios y de cadena forestal-madera.

Hace falta recordar que la Consellería de Medio Rural cuenta con un plan de acciones formativas y de transferencia para este año 2022 que puede consultarse en el siguiente enlace: https://ovmediorural.junta.gal/gl/consultas-publicas/accions-formativas. Precisamente en esta página puede encontrarse el referido curso y hacer la preinscripción en línea cubriendo los datos necesarios. El coordinador se pondrá en contacto con las personas interesadas a través del correo electrónico comunicándoles se están o no admitidas. Para consultar cualquier duda, puede llamarse al teléfono 982 294 933, o enviarse un correo a oac.svo.lugo@edu.xunta.es.