Berlín, próxima parada del Galician Gourmet Extravaganza, plataforma colaborativa de la exportación gallega
- El tour gastronómico GGE se convierte en la primera plataforma de economía colaborativa de la exportación gallega
- En un abierto desafío a las ferias y acciones comerciales tradicionales, la propuesta de compartir gratuitamente los contactos de miles de potenciales compradores de las empresas gallegas participantes avanza imparable hacia un éxito sin precedentes
- El extraordinario resultado de las pasadas ediciones en Londres y Bruselas, demuestra que las empresas gallegas son conscientes de que no compiten entre sí, sino en un escenario global hipercompetitivo donde es necesario unirse para triunfar
- El Hotel Meliá Berlín, en colaboración con el periódico alemán Tagesspiegel, acogerá el próximo 27 de junio la tercera parada del Tour internacional de promoción de la gastronomía gallega Galician Gourmet Extravaganza
Galician Gourmet Extravaganza continúa su recorrido por Europa y Estados Unidos. Tras el éxito de pasadas ediciones (Londres y Bruselas) la próxima cita tendrá lugar en los salones del Hotel Meliá de Berlín. GGE es un evento comercial sofisticado y cosmopolita que nace con el objeto de facilitar un encuentro en primera
persona entre los productores gallegos y los distribuidores internacionales. La cita berlinesa dará comienzo el lunes 27 de junio, con un calendario de actividades paralelas para prensa y público que se prolongarán hasta el 2 de julio. Entre otras autoridades, asistirán el Embajador Español Pablo García-Berdoy Cerezo y el Alcalde de Berlín Michael Müller.
GGE es más una puesta en escena que una feria profesional de productos y vinos gallegos. La propuesta, aparte de la exposición de productos para profesionales, incluye un menú de alta cocina ideado por los chefs lucenses Santi Almuiña y Diego López; una cata profesional a cargo del sumiller Luís Paadín y la degustación de tapas delicatessen del vigués Benigno Couso.
A la cita acudirán más de 150 productores gallegos, y están invitadas 5.000 empresas distribuidoras de alimentación y bebidas alemanas y polacas, de entre las que se espera una alta participación, tras el excelente resultado de las anteriores ediciones del tour. El propio Hotel Meliá Berlín manifiesta gran interés en el encuentro, y está colaborando con el grupo de comunicación Tagesspiegel de Berlín, que incluirá varios artículos sobre Galicia en sus secciones de gastronomía y viajes en los días previos al encuentro.
Hotel Meliá Berlín
Experiencias como esta contribuyen a consolidar la Marca Galicia, ya que GGE favorece el desarrollo de la estrategia de promoción y posicionamiento en el mercado internacional de las empresas gallegas, a la vez que pretende animar a aquellos productores reticentes a exportar, aportando un marco cercano de seguridad y confianza para lanzarse al exterior.
El encuentro está auspiciado por el Instituto Galego de Promoción Económica (Igape) que subvenciona a las empresas participantes, vía fondos Feder de la Unión Europea, hasta el 75% de los gastos de la expedición.
El tour no se detiene, y en lo que queda de año, Galician Goumet Extravaganza tiene previsto pasar por Londres y Zúrich, y ya en 2017 por París, Dusseldorf, Nueva York, etc.
